Description
Euch erwartet eine spannende Reise in die Welt des Käses. Von überraschenden Spezialitäten aus verschiedenen Ländern bis zu außergewöhnlichen Kombinationen entdeckt ihr neue Geschmäcker und erfahrt, welche Käsesorten als kulinarische Visitenkarten ihrer Regionen gelten.
Wir sprechen über Traditionen der Käseherstellung, interessante Geschichten hinter den Produkten und darüber, wie man Käse richtig verkostet und kombiniert.
Wie läuft die Verkostung ab?
In gemütlicher Atmosphäre beginnt eure Reise durch verschiedene Käsewelten. Während der Verkostung erzähle ich spannende Fakten über Herkunft, Herstellung und die besten Kombinationen mit Getränken.
Die Käsesorten werden in einem modernen und stilvollen Präsentationskonzept serviert, sodass nicht nur der Geschmack, sondern auch die Optik zu einem besonderen Erlebnis wird.
Im Preis enthalten
🥂 Eine individuelle Käseplatte mit sorgfältig ausgewählten Käsesorten für jeden Teilnehmer.
Zu jedem Käse gibt es eine passende Begleitung, die den Geschmack unterstreicht oder neue Kombinationen eröffnet. Das können zum Beispiel Schokolade, Nori-Algen, Früchte oder andere überraschende Pairings sein.
🍷 Passend ausgewählte Getränke (meist Wein, auf Wunsch auch alkoholfreie Alternativen, Bier oder Kaffee)
✍️ Eine Verkostungstabelle und Geschmackskarte, mit der ihr Käse wie ein Profi degustieren könnt
Themen der Verkostungen (Beispiele)
- Käse & Wein
- Käse für Einsteiger
- Französische Käsespezialitäten
- Deutsche Käsesorten
- Die ungewöhnlichsten Käsesorten der Welt
- Käse und Whisky
- Käse und Kaffee
- Weitere Themen auf Anfrage
Dauer ca. 1,5 Stunden
Kosten ab 40 € pro Person
Mindestteilnehmerzahl
10 Personen (bei weniger Teilnehmern gilt der Preis für 10 Personen)
Format zur Auswahl: Restaurant, Café oder Ihr Veranstaltungsort.
Moderator
Aleksandr Krupetskov — professioneller Käsesommelier mit über 10 Jahren Erfahrung in der Käsebranche.
„Ich erzähle auf unterhaltsame und verständliche Weise über Käse und seine Kombinationen mit verschiedenen Getränken. Freut euch auf eine spannende Verkostung ohne komplizierte Fachbegriffe.“ 🧀🍷
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